24 december - JULBLOGG

En god höstdryck med smak av jul

 

Jag har läst på några bloggar att glögg har börjat säljas i vissa städer. Personligen ska jag försöka vänta med att dricka det nån månad till iallafall :) Om det finns fler personer som är inne på samma spår, har jag ett jättegott recept för oss som vill vänta med glöggen, men ändå kunna dricka någon stämningsfull dryck nu när kvällarna blir allt ruggigare.

 

Chai latte - en dryck med smak av kanel, kardemumma, nejlika

 

• 2 dl mjölk

• 2 dl vatten

• 1 påse Earl Grey-te

• 1 påse Chai-te

• 1/4 - 1/2 dl farinsocker (beroende på hur söt man vill att latten ska bli)

• 1/2 tsk pepparkakskryddor

• 1/2 krm vaniljsocker

• Eventuellt lite kryddpeppar

• En skvätt kaffegrädde

 

Koka upp mjölk, vatten och tepåsarna i en kastrull. Ta av den från plattan när det är ett skumlager över hela ytan. Tillsätt pepparkakskryddor (och kryddpeppar om man valt att ha med den), vaniljsocker samt farinsocker i kastrullen. Rör om och koka upp ännu en gång. Låt stå i 5 minuter. Häll upp i en kopp, tillsätt kaffegrädden och njut! :)

 

Jättenkelt och jättegott!

Det har jag aldrig testat, låter spännande!

Men vad kul med en dryck som påminner om julen och som inte är glögg! :)

Sv: ja, det roliga är att det är glöggen från julen 2011 ;) den har stått hela våren och sommaren och samlat damm på butikshyllan tillsammans med flera andra glöggsorter.. dom plockade aldrig bort den! så jag passade på! Supergooott!

Det låter jättegott, måste absolut testas. Du har en väldigt fin och stämningsfull blogg :)

Sv: Får man fråga vilket chaite du använder? :)

Det lät otroligt gott må jag säga!! :D
Vad glad jag är att du hittade min julblogg och gillade den! Jag gillar din med och det är alltid lika roligt att lägga till en ny julblogg som bokmärksfavorit!